Série d’été (3/10) – Bientôt dans votre entreprise? Un potager sur le toit!

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Certes, l’idée d’exploiter les toits de nos immeubles d’habitation ou industriels n’est pas neuve. Elle a déjà suscité quelques projets en de multiples endroits. Votre entreprise héberge peut-être déjà quelques ruches sur son toit. Ce serait déjà bien, même si, sous d’autres cieux, des projets plus ambitieux sont mis en œuvre.

New-York est plutôt à la pointe dans ce domaine, avec plusieurs fermes urbaines, dont Brooklyn Grange qui exploite 3 « terrains », et d’autres initiatives qui alimentent directement des restaurants établis dans l’immeuble même (Brooklyn Grange: Ferme durable et rentable à NYhttps://tinyurl.com/z5232wzu). Mais il ne faut pas aller aussi loin pour trouver des initiatives de ce genre. En Europe aussi, des expériences sont menées, comme par exemple ce projet pilote mené à Lyon sur un immeuble du Groupama (Un jardin potager sur le toit d’un immeuble de bureaux: un pari plus que réussihttps://tinyurl.com/vz5te3h8). Les motivations qui poussent à développer de tels projets sont multiples, allant de la simple envie de jardiner à la volonté de rentabilisation de surfaces et au développement d’une activité commerciale rentable en passant par un exercice de team building voire de « bonheur au travail« .

Toutes les toitures n’étant pas adaptées à de tels projets, prendre son temps pour mieux comprendre le contexte est une bonne idée (Formation Bâtiment Durable – Toitures vertes, du concept à l’entretienhttps://tinyurl.com/2cz8tc8m). Qui sait, si les conditions de votre bâtiment ne sont pas propices, peut-être qu’un autre projet germera…)

 

Retrouvez les autres billets de la série d’été…

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